La Gastronomía como saber cultural y pedagógico.
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| La Profa. Leoritza Flores, responsable de la Exposición |
El viernes 11 de mayo, la Profesora Leoritza Flores, llevó a cabo la Exposición de Alimentos en Conservas. La actividad, que se realizó en el Laboratorio de Biología, sirvió para que los estudiantes mostráran el productos y logros de planes curriculares de los estudiantes que están bajo la tutela de la Profa. Leoritza Flores.
La actividad permaneció por más de 2 horas, y los asistentes degustaron los productos en un ameno ambiente.
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| Los representantes se integraron a la actividad |
Los reprsenatantes se integraron a la actividad y constataron los trabajos gastronómicos de sus representados.
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| Profa. Dulce Vielma, Coordinadora de 1er Año |
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| Profa. Suyin Becerra con la dulcería de los estudiantes |
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| Productos elaborados |
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| Profa. Maglivin Aguiar, Docente de 1er Año |
La acción pedagógica articula y permite integrarse a los saberes, logrando que cada estudiante construya su propio saber. Esto se enriquece con la experiencia significativa al momento de poner en practica todos los conocmientos adquiridos, obteniendo los resultados gastronómicos mostrados en la Exposición.
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| Profas. Moraima Centeno y Pastora Flores, degustando. |
La Exposición fue todo un éxito. El entusiasmo de los exponentes se vivió en el propio Laboratorio, y la satisfacción de los Docentes no se hizo esperar.
La Acción Pedagógica en marcha...
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| El producto de los conocimientos aplicados |
Una muestra más de los avances educativos de la U.E. Dr. Raúl Ramos Giménez de Chivacoa.
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